Pizzaugn Pizzo Grillsymbol

Pizzo är en klassisk vedeldad pizzaugn från Grillsymbol. Pizzaugnen är Idealisk för hemmabruk i sin storlek och produktivitet.

Pizzorna är klara på några minuter och därför går även tillagningen av 10-20 pizzor snabbt under en större hemmafest. Ingen av gästerna kommer behöva vänta länge på mat! Och smaken av pizza gjord i en vedeldad ugn kommer alla att minnas länge.

Pizzaugnen Pizzo är inte bara avsedd för att göra pizzor – den kan baka en mängd bröd och brödprodukter, ciabatta, etc. Tack vare mycket bra värmeisolering håller ugnen sig varm länge och låter dig även tillaga olika maträtter.

Specifikationer

• Material: rostfritt stål inuti, Cor-Ten stål utvändigt.
• Värmeisolering: 10 cm stenull (i tak och väggar).
• Tillagningsyta: 60 x 60 cm (rymmer 2 pizzor i ca ø 30cm samtidigt).
• Pizzastenarna tillverkade i Italien är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid, vilket säkerställer snabb uppvärmning och ett mycket bra bakresultat.
• Mått på pizzastenar: 30 x 60 x 4 cm (2 st.)
• En lägre gryta eller panna med måtten 30 x 59 x 11 cm (bredd * djup * höjd) får plats i ugnen.
• Luckan har en reflektorplatta som reflekterar värmen tillbaka in i ugnen.
• Ugnstermometern har en skala på 0-500 C.
• Hål i botten så att kondensvatten kan droppa ut ur ugnen vid behov.
• Transporteras i delar, packad på pall.
• Installationstid ca 15-20 min.
• För utomhusbruk.
• Lämna inte utan uppsikt om det finns brandfarliga material i närheten!
• Under påverkan av värme blir produktens skorsten i rostfritt stål ibland violett, vilket inte ändrar produktens egenskaper.

Pizzaugnen är tillverkad av Cor-Ten stål. Korrekt använt är Cor-Ten-stålet slående, långvarigt och underhållsfritt och står sig i tiden på ett unikt sätt. Ytskiktet är till en början gråaktigt, blir sedan rödbrunt (en nyans som liknar rost), och mörknar med tiden.